Вопросы о хранении талой воды

Здравствуйте! Спасибо большое за обилие полезной информации. Но на некоторые вопросы вы не дали конкретные ответы. Поэтому хочу уточнить следующее:

1.     Срок сохранения свойств структурированной воды после полного размораживания (до полного исчезновения льда) при комнатной температуре - 7-12 часов? Или 7-12 часов после вынимания из морозильной камеры?

2.     Если размораживать воду в холодильнике эффект будет тот же? Срок хранения воды увеличится?

3.     При хранении воды в замороженном виде, свойства сохраняются? Сколько можно её так хранить?

Здравствуйте, Светлана!

Талая вода сохраняет свои целебные свойства в течение 7–8 часов после вынимания из из морозильной камеры.

Если размораживать воду в холодильнике, срок хранения её соответственно увеличится.

При хранении воды в замороженном виде (в виде льда) свойства её сохраняются очень долго. Следует помнить, однако, что при длительном хранении в морозильной камере, лёд может впитывать запахи и другие посторонние вещества. Поэтому хратить заморожённую воду нужно в герметически закрытых сосудах.  

Нагревание свежей талой воды выше 37°С приводит к утрате биологической активности, которая наиболее характерна именно для такой воды.

Сохранение талой воды при температуре 20—22°С также сопровождается постепенным снижением ее биологической активности: через 16—18 часов она снижается на 50 процентов.

Если вы хотите пить теплую талую воду, помните, что ее нельзя нагревать выше 37 градусов.

Принимать талую воду рекомендуется сразу после размораживания (её температура не должна превышать 10 градусов).

С уважением,

к.х.н. О. В. Мосин